BIO OLYMPUS - «Κάλλιον του θεραπεύειν,το προλαμβάνειν!»

Μερικά χρόνια πριν, μάλλον θα φαινόταν περίεργο να καταναλώσουμε ορισμένα στελέχη βακτηρίων προκειμένου να αντιμετωπίσουμε ή να προφυλαχθούμε από κάποιες ασθένειες.

Σήμερα ωστόσο, τα «φιλικά» βακτήρια είναι γνωστά σε όλους, ενώ η βιβλιογραφία δείχνει πως τα οφέλη που μπορούμε να αποκομίσουμε από αυτά είναι πιθανότατα πολλά.

Οι ειδικοί ανακάλυψαν ότι ένα πρωινό που περιέχει προϊόντα με ίνες δημητριακών μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής στις αρθρώσεις.

Σύμφωνα με τη Σχολή Δημόσιας Υγείας Mailman στο Πανεπιστήμιο της Κολούμπια, αυτό το πρωινό θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε τον εγκέφαλό σας ευκρινή και ενδεχομένως να αυξήσετε τη διάρκεια ζωής σας. Οι συγγραφείς της μελέτης αξιολόγησαν εάν η συμπερίληψη διαιτητικών ινών στη διατροφή συσχετίστηκε με μείωση της φλεγμονής στους ηλικιωμένους και με καρδιαγγειακή νόσο (CVD).

Η μεμβράνη του κρεμμυδιού περιέχει μια ποικιλία θρεπτικών συστατικών, συμπεριλαμβανομένων των πολυφαινολών, των αμινοξέων, των πρωτεϊνών και των βιταμινών.

Αυτά τα θρεπτικά συστατικά έχουν βρεθεί ότι έχουν διάφορες φαρμακευτικές ιδιότητες, συμπεριλαμβανομένων των αντιοξειδωτικών, αντιφλεγμονωδών και αντικαρκινικών ιδιοτήτων.

Το φούσκωμα είναι μια κοινή ενόχληση που μπορεί να προκληθεί από διάφορους παράγοντες, όπως η κατανάλωση τροφών που προκαλούν αέρια, η δυσκοιλιότητα, η γαστρεντερική νόσος και το άγχος. 

Πολλοί ρωτάνε : Μου αρέσει και πίνω ελληνικό ή στιγμιαίο καφέ αλλά έχω υψηλό σάκχαρο, κάνω κακό; Η απάντηση είναι ότι όχι μόνο δεν κάνει κακό αλλά κάνει και καλό.

Γενικότερα, ο σακχαρώδης διαβήτης τύπου ΙΙ, αυτό που ονομάζουμε πολλές φορές υψηλό σάκχαρο, αποτελεί μια ασθένεια με πολύ μεγάλη συχνότητα.

Γιατί να τρώμε γαλοπούλα;


Γιατί η γαλοπούλα έχει πολλές θρεπτικές ιδιότητες, πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας και πολλές βιταμίνες (Β6, Β3, Β2, Β12), σίδηρο (ανεβάζει τον αιματοκρίτη), φώσφορο (για γερά οστά και δόντια) και κάλιο (καρδιολογική δράση) που είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για ευαίσθητες ηλικιακές ομάδες, όπως είναι τα παιδιά.

Είναι δροσερό και γευστικό γι’ αυτό αποτελεί τη βάση για πολλές σαλάτες, ενώ δεν λείπει από κανένα πρόγραμμα απώλειας βάρους.

Τα ταπεινό πράσινο μαρούλι είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που ωφελούν τον οργανισμό, όπως οι βιταμίνες Α και C.

Η πλάτανος η ανατολική ή η Platanus orientalis ή κοινό πλατάνι ανήκει στην οικογένεια των Πλατανίδων. Είναι αιωνόβιο, φυλοβόλο δένδο, μέχρι 30 μέτρα ύψος, με χονδρό κορμό και πλατιά αραιή κορόνα, φλοιό μαρμαροειδή και κλαδιά απλωτά. Φύλλωμα πράσινο το καλοκαίρι. Έχει φύλλα έμμισχα, παλαμοβόλα, μεγάλα, επαλλάσσοντα, με 5-7 λοβούς βαθιά χωρισμένους, ακέραιους ή οδοντωτούς, πάνω σε μακρύ μίσχο πεπλατυσμένο στη βάση και τα νεαρά φύλλα είναι ασημόχρωα χνουδωτά.

Τα φρέσκα κρεμμυδάκια έχουν πολλά οφέλη για την Υγεία

Τα φρέσκα κρεμμυδάκια χρησιμοποιούνται σε πολλά πιάτα και είναι πολύ υγιεινά.

Τα φρέσκα κρεμμυδάκια πρέπει να χρησιμοποιούνται ολόκληρα. Μην πετάτε το πράσινο μέρος.

-Σύμμαχος στις ιώσεις του χειμώνα: Το μπρόκολο έχει αντιοξειδωτική δράση. Εξαιρετικά πλούσιο σε βιταμίνη C, E,A, ασβέστιο, μαγγάνιο και ψευδάργυρο βοηθά τον οργανισμό να υψώσει «τείχος» στις ασθένειες του χειμώνα.

Ο καφές είναι πολύ καλός για την υγεία του σώματός μας, αλλά τι γίνεται με τον εγκέφαλο;

Μυρωδάτος, τονωτικός, νόστιμος – όλα τα έχει ο καφές. Και επίσης – προστασία από τον καρκίνο, βοηθά να κρατήσετε το μυαλό καθαρό και αιχμηρό μέχρι τα βαθιά γεράματα, υποστηρίζοντας τη σιλουέτα και την υγεία.

Δείτε τι συμβαίνει στον εγκέφαλό μας όταν πίνουμε αρκετό (δύο με τέσσερα φλιτζάνια την ημέρα, όχι περισσότερο!) καφέ.

Νέα μελέτη, που δημοσιεύεται στο διεθνές επιστημονικό περιοδικό Hypertension, της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρίας, δείχνει ότι τα παιδιά που γεννιούνται με ανεπάρκεια βιταμίνης D έχουν μεγαλύτερη πιθανότητα εμφάνισης αυξημένης αρτηριακής πίεσης στην παιδική και εφηβική ηλικία.

Για τους σκοπούς της μελέτης, οι ερευνητές χρησιμοποίησαν δεδομένα από 775 παιδιά, τα οποία παρακολούθησαν από τη γέννηση έως την ηλικία των 18 ετών. Συνολικά, παρατηρήθηκε ότι τα παιδιά που είχαν γεννηθεί με χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D, είχαν 60% μεγαλύτερη πιθανότητα εμφάνισης υψηλής συστολικής αρτηριακής πίεσης στην ηλικία των 6-18 ετών. 

Πολλές γυναίκες προσθέτουν φύλλα δάφνης στα τρόφιμα, ειδικά στο κόκκινο κρέας και στο κρέας πουλιών.

Χωρίς να ξέρεις τον λόγο που προσθέτεις φύλλα δάφνης στο φαγητό, όταν ρωτάς οποιαδήποτε γυναίκα για τον λόγο, σου λέει: Για να δώσεις στο φαγητό γεύση και γεύση.
Δεν είναι ακριβώς έτσι ή δεν είναι μόνο γι’ αυτό.

Πολλές τροφές έχουν ενοχοποιηθεί κατά καιρούς για την πυροδότηση πονοκεφάλων και ημικρανιών, όπως το κόκκινο κρασί, η σοκολάτα και τα τυριά ωρίμανσης. Οι ειδικοί εξετάζουν σε ποιο βαθμό μπορεί η διατροφή να επηρεάσει τη συχνότητα και την ένταση του πονοκεφάλου και της ημικρανίας.

Ως ορθοστατική υπόταση ορίζεται η διαρκής μείωση της συστολικής πίεσης κατά τουλάχιστον 20 mmHg ή της διαστολικής πίεσης κατά τουλάχιστον 10 mmHg εντός 3 λεπτών σε ορθοστασία.

Για τη διάγνωσή της απαιτείται μέτρηση της αρτηριακής πίεσης. Η ορθοστατική υπόταση δεν είναι σύμπτωμα αλλά ένδειξη που υποδηλώνει εξάντληση του όγκου αίματος ή μειωμένη ικανότητα περιφερικής αγγειοσύσπασης ή και τα δύο. (Palma and Kaufmann, 2020).

Η ικανότητα της αγκινάρας να δυναμώνει το ανοσοποιητικό μας και να προστατεύει το συκώτι μας είναι ευρέως γνωστή.

Το συκώτι μας εκτελεί πάνω από 400 βασικές λειτουργίες!

Αυτό το ζωτικής σημασίας όργανο εργάζεται σκληρά κάθε μέρα για να φιλτράρει τις τοξίνες και τα απόβλητα από το σώμα μας καθώς και να εκτελέσει εκατοντάδες άλλους σκοπούς, όπως το φιλτράρισμα του αίματός μας και την παραγωγή της χολής, που χρειάζεται για να αφομοιωθούν και να απορροφηθούν λίπη, βιταμίνες, μέταλλα και όποιο άλλο απαραίτητο στοιχείο χρειάζεται ο ο οργανισμός μας.

Ο σακχαρώδης διαβήτης, η υπέρταση, η ανθυγιεινή διατροφή, η καθιστική ζωή, η υψηλή χοληστερόλη, καθώς και η ηλικία και η γενετική συνεισφορά συμβάλει στην πιθανότητα εμφάνισης διαφόρων καρδιοπαθειών.