BIO OLYMPUS - «Κάλλιον του θεραπεύειν,το προλαμβάνειν!»

της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος, medlabnews.gr iatrikanea


H Ροντιόλα ή Ροδιόλα (Rhodiola rosea) – η ρόδια ρίζα (λόγω του τριανταφυλλένιου αρώματός της) ή χρυσή ρίζα (λόγω του μπρούτζινου χρώματός της), είναι ένα πολυετές φυτό που ενδημεί στις αρκτικές και ορεινές περιοχές όπου η επιβίωση είναι δύσκολη, Σιβηρία, Ιμαλάια, Άνδεις, Άλπεις.
Δεν έχει καμία βιολογική συγγένεια με την κοινή τριανταφυλλιά, αλλά λόγω του παρόμοιου αρώματος της, έχει χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο του ροδέλαιου των τριαντάφυλλων. H ροντιόλα είναι ένα βότανο όπου έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό για τη θεραπεία της κατάθλιψης και της κούρασης.

της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακής Βιολόγου, medlabnews.gr iatrikanea

Οι ρευματοπαθείς με πόνους στα άκρα, όσοι υποφέρουν από μετατραυματικές αρθρίτιδες και αρθριτικά, καθώς και όσοι έχουν ένα παλιό κάταγμα ποδιού ή χεριού υποφέρουν από την υγρασία.
Μελέτες αναφέρουν ότι όσοι ζουν σε υγρό περιβάλλον -π.χ. στα νησιά- συχνά εμφανίζουν εκφυλιστικές αλλοιώσεις του μυοσκελετικού συστήματος (τα γνωστά σε όλους μας “άλατα").

Τα οφέλη στην υγεία από το κολχικό


Το κολχικό ή κολχικό το φθινοπωρινό ή Colchicum autumnale L. ή κολχικό το τροόδιο ή Colchicum troodi ή κρόκος ο φθινοπωρινός ή κρόκος ο τροόδιος ανήκει στην οικογένεια των Λιλιίδων ή Λειριίδων.

Το κυκλάμινο το κυπριακό ή Cyclamen cyprium και το κυκλάμινο το περσικό ή Cyclamen persicum, κοινά γνωστά σαν λαούδκια, ταουσιάγκουλα, φκιά του λαού (λαγού) και κισσόφυλλο, ανήκουν στην οικογένεια των Πριμουλίδων.

Είναι φυτά κονδυλόριζα με πολυετές ρίζωμα και φύλλα καρδιόσχημα με μακρύ μίσχο. Τα άνθη τους με μακρύ μίσχο είναι μυρωδάτα άσπρα ή ρόδινα. 

της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακής βιολόγου, medlabnews.gr iatrikanea


Δενδρολίβανο, γνωστό ως ροζμαρίνι, αρισμαρί, λασμαρί, δυσομαρίνι. Ονομάζεται και «δροσιά της θάλασσας», λόγω της συνήθειάς του να φυτρώνει κοντά στη θάλασσα. Το δεντρολίβανο το χρησιμοποιούσαν παλιότερα ως λιβάνι γι΄ αυτό λεγόταν και λιβανόδενδρο.

Ανήκει στην οικογένεια φυτών των Χειλανθών, Lamiaceae ενώ η βοτανική του ονομασία είναι ροζμαρίνος ο φαρμακευτικός Rosmarinus officinalis L. Το δενδρολίβανο (αρχ. ελλ. ἀπόσπληνος), είναι ένας πολυετής (15-20 χρόνια), αειθαλής θάμνος που φτάνει σε ύψος τα 1,8 m. 

 

της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος, medlabnews.gr iatrikanea

Το τζίντζερ, ή αλλιώς πιπερόριζα, θεωρείται ένα από τα πιο θρεπτικά βότανα παγκοσμίως. Ιδιαίτερα στην Ασία, αποτελεί μέρος της καθημερινής διατροφής, επειδή βοηθά στην πέψη και δυναμώνει τον ανθρώπινο οργανισμό.

Η  πιπερόριζα ή τζίντζερ, προέρχεται από ένα ποώδες πολυετές φυτό, που  ονομάζεται Zingiber officinalis και  ανήκει στην  οικογένεια Zingiberaceae, την  ίδια δηλαδή όπου ανήκει και το  κάρδαμο, η galanga και ο κουρκουμας. Κατάγεται από την  Άπω  Ανατολή και  καλλιεργείται στην  Νότια Ασία, την  Ανατολική Αφρική αλλά και στην  Καραϊβική. Ο μεγαλύτερος παραγωγός πιπερόριζας είναι η  Ινδία, που  κατέχει  ποσοστό 35% της  παγκόσμιας  παραγωγής. 

Πουλμονάρια ή Πνευμονόχορτο: Καταπολεμά τις παθήσεις της αναπνευστικής οδού και των πνευμόνων

Βιότοπος – περιγραφή:

Η λατινική ονομασία του βοτάνου είναι PULMONARIA officinallis (Πνευμονική η φαρμακευτική). Ανήκει στην οικογένεια των Βοραγινιδών ή Βορραγινωδών Τραχυφυλλωδών.

Φυτρώνει σε όλη την Ευρώπη, όπου είναι αρκετά διαδεδομένη μέσα σε δάση. Στη χώρα μας συναντάται ιδιαίτερα στη περιοχή των Σερρών και σε σκιερούς τόπους της βόρειας Ελλάδας. Το συναντούμε συνήθως με την ονομασία Πνευμονική.

Η δάφνη είναι χρήσιμη για την υγεία

Η δάφνη ή βαγιά ή βάγια ή δάφνη του Απόλλωνος ή Laurus nobilis είναι καλλωπιστικός θάμνος και δέντρο, με λαμπερό βαθυπράσινο χρώμα και φυτρώνει σε όλες τις περιοχές της εύκρατης ζώνης.

Είναι δέντρο αειθαλές που φθάνει σε ύψος και τα 20 μέτρα, σε δάση σκιερά και υγρά, ενώ καλλιεργείται και ως θάμνος. Έχει λεία φλούδα, στο χρώμα της τέφρας και δερματώδη, λογχοειδή φύλλα με μικρό μίσχο και ο καρπός του είναι μαύρος, με σαρκώδες περικάρπιο και μεγάλο σπέρμα.

Χρήσιμες πληροφορίες για την αλόη


Οι θεραπευτικές ιδιότητες της αλόης είναι ανεκτίμητες και ποικίλες.

Η Aloe Vera έχει 2 κύριους θεραπευτικούς ρόλους: είναι καθαρτική και χρήσιμη για τη θεραπεία πληγών.

Το καθαρό τζελ που βρίσκεται στα σαρκώδη φύλλα της αλόης χρησιμοποιείται για τη θεραπεία μικροεγκαυμάτων, πληγών και συγκεκριμένων δερματικών παθήσεων, όπως το έκζεμα και η τροχοφυτία (μυκητίαση).

Η αλόη αναπτύσσεται καλά στο σπίτι. Ο φρέσκος χυμός λαμβάνεται εύκολα, κόβοντας το φύλλο και απομυζώντας το χυμό.

 

Το αιθέριο έλαιο λεμονιού έχει πολλά οφέλη για την υγεία

Τα λεμόνια και το αιθέριο έλαιο λεμονιού έχουν χρησιμοποιηθεί στην ιατρική Αγιουρβέδα για τη θεραπεία πολλών ιατρικών καταστάσεων.

Τα εσπεριδοειδή είναι οι κύριες πηγές αιθέριων ελαίων πλούσιων σε οφέλη για την υγεία, λόγω των πολλών χρήσεών τους σε τρόφιμα και φάρμακα.

Το έλαιο λεμονιού είναι ένα από τα πιο δημοφιλή αιθέρια έλαια εσπεριδοειδών λόγω των ισχυρών αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων του.

Το Amaranthus blitum ή Αμάραντος το βλίτον ή αλλιώς βλίτο ή βλήτο είναι μονοετές φυτό που ανήκει στην οικογένειας των αμαρανθοειδών.

Υπάρχει και το blitum capitatum ή βλίτον το κοινό ή γλίντος ή σταθώρι.

Είναι ιθαγενές της περιοχής της Μεσογείου αλλά έχει εισαχθεί σε πολλά μέρη του κόσμου, όπως στην ανατολική Βόρεια Αμερική.

 Τα φρέσκα κρεμμυδάκια έχουν πολλά οφέλη για την Υγεία

Τα φρέσκα κρεμμυδάκια χρησιμοποιούνται σε πολλά πιάτα και είναι πολύ υγιεινά.

Τα φρέσκα κρεμμυδάκια πρέπει να χρησιμοποιούνται ολόκληρα. Μην πετάτε το πράσινο μέρος.

Τα φρέσκα κρεμμυδάκια και ειδικά το πράσινό τους μέρος δίνει γεύση στο κινέζικο τηγανητό ρύζι, στις σαλάτες, στα κοκκινιστά, στα λεμονάτα, στις σούπες, στις μακαρονάδες, στα ρύζια, στα ριζότα, στα ψητά κρέατα, στους κεφτέδες, στα λαδερά, όπως το σπανακόρυζο, το πρασόρυζο και τα φασολάκια, στους γίγαντες, στα βραστά και στα τηγανητά αυγά, σε μπρουσκέτες με ντομάτα και ελαιόλαδο και σε όλα τα αλμυρά πιάτα. Προσφέρουν μοναδική γεύση στα πιάτα στα οποία προστίθενται.

Επιστρέψατε στο σπίτι από μία κουραστική μέρα στη δουλειά και αναζητάτε κάτι να σας χαλαρώσει από το στρες και να λύσει τον κόμπο που νιώθετε στο στομάχι σας; Υπάρχουν τέσσερα βότανα που υπόσχονται να κάνουν ακριβώς αυτό.

Ο πονοκέφαλος και ο ίλιγγος μαζί, σα συμπτώματα, υποδηλώνουν ότι ο οργανισμός είναι αφυδατωμένος, και έχει ανάγκη από υγρά, αλλά, κυρίως, ευθύνεται το στομάχι για τους πονοκεφάλους. H λανθασμένη διατροφή φέρνει αυτά τα αποτελέσματα.

Βάμμα για τον πονοκέφαλο και τον ίλιγγο: Δενδρολίβανο, βουτυρόχορτο, γκότζι μπέρι (Λύκιον το σινικόν) και τα τρία βότανα τα κάνουμε βάμμα και πίνουμε 1 σφηνάκι την ώρα που έχουμε που έχουμε την επίθεση του ιλίγγου.

Φρέσκα μυρωδικά και βότανα στο μπαλκόνι σας για καλή υγεία.

Είτε θέλετε να καλλιεργήσετε φρέσκα μυρωδικά και βότανα στο μπαλκόνι σας ως χόμπι είτε για να εξοικονομήσετε χρήματα είτε απλώς για μια πιο υγιεινή διατροφή, υπάρχουν πολλά βότανα που μπορείτε να καλλιεργήσετε στην αυλή σας, στο αίθριο ή ακόμα και στο περβάζι σας. Τα φρέσκα βότανα κάνουν τις συνταγές να έχουν ακόμα καλύτερη γεύση και είναι υπέροχες για σούπες, μαγειρευτά και σαλάτες.

Το ακτινίδιο αποτελεί ένα εγγενές φρούτο της Κίνας, το οποίο μεταφέρθηκε στην Νέα Ζηλανδία τον 20ο αιώνα όπου και άρχισε να καλλιεργείται μαζικά κάποιες δεκαετίες αργότερα. Σήμερα, η Ιταλία, η Νέα Ζηλανδία, η Χιλή, η Γαλλία, η Ιαπωνία και οι ΗΠΑ αποτελούν τους κυριότερους παραγωγούς του ακτινιδίου σε παγκόσμιο επίπεδο.

Το φασκόμηλο είναι ένα δημοφιλές αρωματικό βότανο, μέλος της οικογένειας της μέντας, κατάγεται από την περιοχή της Μεσογείου και την Μικρά Ασία. Τα φύλλα του έχουν μακρά ιστορία φαρμακευτικής χρήσης. Το φασκόμηλο χρησιμοποιείται και ως μπαχαρικό σε τρόφιμα και ως άρωμα σε σαπούνια και άλλα καλλυντικά.

Οι αρχαίοι γνώριζαν τη φαρμακευτική αξία της μεγάλης οικογένειας Lamiaceae της μέντας στην οποία ανήκει και τον χρησιμοποιούσαν ως φυτικό φάρμακο στην αρχαία Αίγυπτο, την Ελλάδα και τη Ρώμη χιλιάδες χρόνια πριν. 

Το τσάι μαϊντανού βοηθά στον καθαρισμό των νεφρών σας, αυξάνοντας την παραγωγή και τη ροή των ούρων, η οποία μπορεί να «σπρώξει» τις πέτρες από τα νεφρά.

Τα νεφρά σας φιλτράρουν συνεχώς το αίμα σας, φροντίζοντας να αποβάλλουν τα απόβλητα από το σώμα σας με τα ούρα.

της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος, medlabnews.gr iatrikanea

Ο χυμός του ροδιού είναι ένα από τα πιο ισχυρά αντιοξειδωτικά σε όλο τον κόσμο. Μελέτες δείχνουν ότι ο χυμός ροδιού περιέχει τρεις διαφορετικές αντιοξειδωτικές ουσίες όπως τανίνες, ανθοκυανίνες, ελλαγικό οξύ από ό,τι άλλα γνωστά αντιοξειδωτικά ροφήματα.

της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακής βιολόγου, medlabnews.gr iatrikanea


Η κατακράτηση υγρών μπορεί να προκληθεί από το παρατεταμένο καθισιό, από την ορθοστασία, από ορισμένα φάρμακα, το ήπαρ, τη νόσο του θυρεοειδούς ή από μια διατροφή υψηλής περιεκτικότητας σε νάτριο.