BIO OLYMPUS - «Κάλλιον του θεραπεύειν,το προλαμβάνειν!»

Το πράσινο σαπούνι, τα οφέλη του οποίου είναι αναμέτρητα, σαν προϊόν για τα μαλλιά καθαρίζει την τρίχα και την αφήνει απαλή και λαμπερή!

Η ρόκα είναι ένα ιδιαίτερο λαχανικό. Ανήκει στην οικογένεια των σταυρανθών, έχει πλούσια, αλλά και λίγο πικρή γεύση. Γι’ αυτό συνηθίζουμε να την προσθέτουμε συμπληρωματικά στις σαλάτες μας, σε συνδυασμό με μαρούλι ή σπανάκι. Αυτό το λεπτό, πράσινο λαχανικό όμως με τη Μεσογειακή προέλευση έχει ορισμένα ισχυρά οφέλη που μπορούν να μας πείσουν για την ιδιαίτερη αξία και θέση που έχει στο τραπέζι μας.

1. Γλυκόριζα

Η γλυκόριζα είναι ένα από τα πιο διάσημα βότανα του κόσμου. Έχει πρωταγωνιστικό ρόλο στην κινέζικη ιατρική και συχνά χρησιμοποιείται σε μίξεις χάρη στην ικανότητά της να εναρμονίζει διαφορετικά αρώματα και γεύσεις. Ωστόσο και από μόνη της, η γλυκόριζα είναι ιδανική αν θέλετε να καταπραΰνετε τα συμπτώματα κάποιας αναπνευστικής πάθησης. Έχει την ικανότητα να μαλακώνει και να καθαρίζει τις βλεννώδεις μεμβράνες του λαιμού, των πνευμόνων και του στομάχου και βοηθάει στην απομάκρυνση των φλεμάτων από την περιοχή.

Όνομα: Ελιά
Επιστημονική ονομασία: Ελαία – Olea europea
Οικογένεια: Ελαιοειδή
Άλλα ονόματα: Λια, Λιόδεντρο, Ελαιόδενδρο

Λένε ότι το περπάτημα είναι η καλύτερη άσκηση για την υγεία και δεν έχουν άδικο.

Τα λιπίδια που κυκλοφορούν στο αίμα είναι ένα σοβαρό πρόβλημα που πλήττει εκατομμύρια ανθρώπους. Συγκεκριμένα, τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα είναι ένα κοινό πρόβλημα υγείας που συμβαίνει κυρίως ως αποτέλεσμα γενετικών προδιαγραφών ή ανθυγιεινού τρόπου ζωής.

Πολύτιμο και χωρίς παρενέργειες είναι ένα «φάρμακο» που σώζει ζωές. Ο λόγος για το περπάτημα.

Σύμφωνα με τους επιστήμονες, πολυάριθμες κλινικές μελέτες έχουν καταδείξει τις τελευταίες δεκαετίες πως όσοι έχουν έστω μέτρια φυσική κατάσταση, διατρέχουν σημαντικά μικρότερο κίνδυνο να εκδηλώσουν καρδιαγγειακά νοσήματα και να χάσουν τη ζωή τους εξαιτίας τους, σε σύγκριση με όσους δεν γυμνάζονται ποτέ.

Φύτρα ονομάζουμε τους νεαρούς (ωρών ή ημερών) άσπρους βλαστούς που ξεφυτρώνουν από διάφορους καρπούς και σπόρους όταν αυτοί ξυπνάνε από τον λήθαργο για την δημιουργία ενός νέου φυτού. Ο πολλαπλασιασμός των φυτών με σπόρο είναι ο πιο διαδεδομένος τρόπος πολλαπλασιασμού στην φύση αλλά και ο πιο δημοφιλής στους ανθρώπους γιατί εμπεριέχει πλήθος συμβολισμών σχετικά με την διαδικασία της εξέλιξης. Ένας σπόρος μπορεί να βρίσκεται σε λήθαργο για μήνες ή χρόνια περιμένοντας τις κατάλληλες συνθήκες για να βλαστήσει. Αλλά για όσο διάστημα βρίσκεται σε αναμονή κάποια μόρια, οι αναβολείς ενζύμων ελέγχουν τον μεταβολισμό του σπόρου, ώστε αυτός να μην αποσυντεθεί και χαλάσει.

Οικογένεια: Ericaceae
Γένος: Arbutus
Είδος: Κουμαριά (Arbutus Unedo)
Έξω, το δέντρο είναι γνωστό ως: Strawberry Tree
Η κουμαριά είναι ένα από τα ωραιότερα φυτά της ελληνικής χλωρίδας. Είναι μεσογειακό είδος, αρκετά διαδεδομένο σε όλες τις χώρες της Μεσογείου. Ακόμη υπάρχει στην Ιρλανδία ως ιθαγενές φυτό, (άλλα όχι στην Αγγλία).
Η κουμαριά αναπτύσσεται σε όλη την Ελλάδα στην ζώνη των αείφυλλων – πλατύφυλλων, που εκτείνεται μέχρι 1.000 μ. υψόμετρο. Την συναντάμε σε θαμνώνες και δάση, σε ξηρές και πετρώδεις πλαγιές. Επειδή θεωρείτε άριστο καλλωπιστικό φυτό έχει μεταφερθεί σε όλο τον κόσμο. (Αμερική , Αυστραλία κ.λ.π.)

Η Αντιοξειδωτική δράση του σουσαμιού και του ελαίου του
Τα εδώδιμα λίπη και έλαια και οι λιπαρές τροφές γενικά, οξειδώνονται κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης τους, με συνέπεια να παράγονται χημικές ενώσεις που προκαλούν τάγγισμα και αλλοιώνουν τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά των τροφών αυτών.

Οι ηλικιωμένοι που καταναλώνουν καθημερινά πράσινα φυλλώδη λαχανικά, όπως το σπανάκι και η λαχανίδα, παρουσιάζουν πιο αργή εξασθένιση της νοητικής λειτουργίας.

Όπως έχει ήδη εξακριβώσει η επιστήμη, η μελισσογύρη περιέχει πολύτιμες θρεπτικές και θεραπευτικές ιδιότητες. Είναι ένα εδώδιμο με γνωρίσματα πολύ δυναμωτικά και η λήψη της με την καθημερινή τροφή φέρνει θρεπτικά και θεραπευτικά αποτελέσματα σχεδόν απίστευτα. Μ’ όλο που η μελισσογύρη ήταν γνωστή από τους αρχαίους Έλληνες και τα παλιά βιβλικά χρόνια των προφητών, το σχεδόν ακατόρθωτο του μαζέματός της έκανε τη χρησιμοποίησή της αδύνατη.

Για πολλούς, τα αιθέρια έλαια, είναι ένας έξυπνος τρόπος να κάνουν το σπίτι τους να μυρίζει όμορφα. Ωστόσο, τα αιθέρια έλαια έχουν πολλές περισσότερες ιδιότητες και σε πολλές περιπτώσεις μπορούν να θεραπεύσουν ή να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση πολλών παθήσεων.

Τι κοινό μπορεί να έχει το σώμα μας με ένα αυτοκίνητο; Η αλήθεια είναι ότι το σώμα μας είναι το αυτοκίνητο… του εαυτού μας! Μας πηγαίνει όπου θέλουμε! Όπως τα αυτοκίνητα, έτσι και το σώμα μας μπορεί να είναι γρήγορο, αργό, νέο ή μεγάλο σε ηλικία, με καλή ή κακή φυσική κατάσταση, με λίγα ή πολλά κιλά. Το πώς θα συντηρήσουμε το αυτοκίνητο μας εξαρτάται από εμας. Το ίδιο και το πώς θα συντηρήσουμε το σώμα μας.

Όλοι πλέον γνωρίζουμε πόσο κρίσιμης σημασίας είναι τα κίνητρα για την επιτυχία. Χωρίς την ενέργεια, το πάθος και την αποφασιστικότητα, είναι εύκολο να βυθιστούμε στην αμφιβολία, την ανασφάλεια ή την απάθεια. Αλλά πώς μπορείτε να βεβαιωθείτε ότι θα διατηρήσετε μια τέτοια παραγωγική, αφοσιωμένη στάση; Φαίνεται ότι η χημεία του εγκεφάλου σας μπορεί να κάνει εδώ τη διαφορά.

Το αρωματισμένο νερό με φρούτα είναι πλέον τάση γι’ αυτό το καλοκαίρι. Μπορεί να αποτελείται γενικά από οποιοδήποτε συνδυασμό φρούτων, λαχανικών και βοτάνων βυθισμένα σε κρύο νερό και εκτός από το ότι έχουν υπέροχη γεύση, διαθέτουν και μια πληθώρα πλεονεκτημάτων για την υγεία μας.

Ο υπέροχος αυτός πλανήτης στον οποίο ζούμε είναι καλυμμένος από θάλασσες και ωκεανούς με τέτοια βάθη και μεγέθη που περίπου το 95% αυτών παραμένει ακόμα ανεξερεύνητο. Ναι, έχουμε εξερευνήσει μόνο το 5% του νερού που μας περιβάλει. 

Μια δημοφιλής έρευνα που διεξήχθη το 2004 μας έδειξε ότι τα (πραγματικά) κοινωνικά δίκτυα μειώνονται δραματικά με τα χρόνια. 

Κάθε μέρα, όταν επιστρέφω από τη δουλειά, περπατώ μέσα από έναν πυκνό δεντροφυτεμένο δρόμο, που είναι σαν ένα μικρό δάσος. Κάποιες μέρες, είμαι τελείως χαμένος μέσα στις σκέψεις μου, αλλά όταν είναι δυνατό, προσπαθώ να απολαύσω πραγματικά τη διαδρομή. Είναι τόσο πιο ικανοποιητικό και ωφέλιμο από το να αντικρίζω μια οθόνη. Αν είχα να διαλέξω ανάμεσα σε ένα δέντρο και σε μια ιστοσελίδα- ακόμα και αν αυτή αφορούσε σε δέντρα και φύση- σίγουρα θα επέλεγα το δέντρο. Κάθε, μα κάθε φορά.

Οι περισσότεροι άνθρωποι περνούν περίπου το 90% του χρόνου τους σε εσωτερικούς χώρους, έτσι είναι λογικό να έχει μεγάλη σημασία η ποιότητα του αέρα μέσα σε εκείνους τους χώρους. Ωστόσο, υπάρχουν διάφοροι παράγοντες που εμποδίζουν την καλή ποιότητά του στα σπίτια μας. Από την επίπλωση και τα υφάσματα και την ταπετσαρία, μέχρι τα συνθετικά υλικά οικοδόμησης και τα καθαριστικά προϊόντα, οι τοξικές ουσίες παραμένουν στο χώρο γύρω σας. Υπάρχει, ωστόσο, το ζήτημα της γύρης, των βακτηριδίων και της μούχλας που πρέπει να λαμβάνονται υπόψη. Και όλα αυτά, συνδυασμένα με τον ανεπαρκή εξαερισμό και τα κλειστά παράθυρα στα διαμερίσματα, μπορούν να δημιουργήσουν μια αποπνικτική ατμόσφαιρα.