Η περίοδος που διανύουμε αποτελεί μια περίοδο προσαρμογής.
Η επιστροφή στην εργασιακή καθημερινότητα είναι για πολλούς δύσκολη και συνοδεύεται πολλές φορές από εύκολη κόπωση, δυσκολία συγκέντρωσης κ.α. Η διατροφή μπορεί να αποτελέσει ένα σύμμαχο στην πιο ομαλή προσαρμογή. Προς την κατεύθυνση αυτή, αρκετά στοιχεία έχουν δείξει ότι ο καφές σχετίζεται με καλύτερη διαχείριση και μείωση της εργασιακής κόπωσης.
