12.3.15 , ,
Υλικά
6 μπούτια κοτόπουλου (κοπανάκια)
1 μαραθόριζα σε φέτες
1 μαρούλι χοντροκομμένο
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
1 ματσάκι άνηθος
χυμός από 1+1 λεμόνια
2 ασπράδια αυγών
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο