Υλικά   1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας σε κύβους 1/4 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ. σ. ελαιόλαδο 2 κ. σ. ανάλατο βούτυρο 2 κρεμμύδια,...

Πολλοί ρωτάνε : Μου αρέσει και πίνω ελληνικό ή στιγμιαίο καφέ αλλά έχω υψηλό σάκχαρο, κάνω κακό; Η απάντηση είναι ότι όχι μόνο δεν κάνει κακ...

Οι επιστήμονες λένε, ελλείψει ειδικών αντενδείξεων, η κατανάλωση δύο αυγών καθημερινά είναι απίστευτα χρήσιμη! Ειδικότερα, όταν καταναλώνετε...

Το πικρό πορτοκάλι ή Citrus aurantium ή ξινό πορτοκάλι ή πορτοκάλι Σεβίλλης ή νεράντζι είναι ένα εσπεριδοειδές με πληθώρα χρήσεων. Χρησιμοπ...

Γιατί να τρώμε γαλοπούλα; Γιατί η γαλοπούλα έχει πολλές θρεπτικές ιδιότητες, πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας και πολλές βιταμίνες (Β6, Β3,...

Υλικά 4 χοιρινές μπριζόλες με ή χωρίς κόκαλα 1 κ. γλ. σκόρδο σε σκόνη 2 κ. σ. ελαιόλαδο 1 κ. σ. ανάλατο βούτυρο 6 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμ...

Υλικά 3 αυγά (1 ολόκληρο και από τα άλλα 2 μόνο το ασπράδι) 1 κουταλάκι του γλυκού baking powder