Sticky Sidebar ( FALSE )

TRUE

Page Nav

VISIBLE

Grid

GRID_STYLE

featured

(TRUE)

Hover Effects

TRUE

Κοτόπουλο με μήλα!

Μια άκρως γευστική συνταγή που μπορούν να την απολαύσουν μικρή και μεγάλη! Υλικά 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι καθαρισμένο και ψιλο...


Μια άκρως γευστική συνταγή που μπορούν να την απολαύσουν μικρή και μεγάλη!


Υλικά


  • 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι καθαρισμένο και ψιλοκομμένο
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 4 φιλέτα κοτόπουλο μοιρασμένα στη μέση
  • 3 μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες
  • 3 κουταλιές σούπας σταφίδες
  • 3 κουταλιές σούπας πινόλια (Σπόροι κουκουναριού)(προαιρετικό)
  • ½ φλυντζάνι χυμό μήλο
  • 1 ½ κουταλάκι θυμάρι
  • 1 ½ κουταλάκι ψιλοκομμένο μαϊντανό
  • Αλάτι και πιπέρι

Μερίδες: 8 για παιδί / 4 για ενήλικα

Οδηγίες


  • Σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο με το ελαιόλαδο μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέτουμε το κοτόπουλο και ψήνουμε για 4 λεπτά στην κάθε πλευρά. Προσθέτουμε τα μήλα, τις σταφίδες, τα πινόλια και το χυμό μήλου. Προσθέτουμε το θυμάρι, το μαϊντανό και αλατοπιπερώνουμε. 
  • Σκεπάζουμε το τηγάνι, χαμηλώνουμε τη φωτιά και ψήνουμε για 15-20 λεπτά ή μέχρι να ψηθούν τα μήλα και το κοτόπουλο.
  • Σερβίρουμε με ρύζι και σαλάτα.
  • Κατάλληλο για ηλικία: από 1 έτους
  • Κατάλληλο για κατάψυξη: ΟΧΙ
  • Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Δεν υπάρχουν σχόλια