Ακολουθήστε μας και στο Facebook

Οι πληροφορίες που περιέχονται έχουν καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα και δεν μπορούν να αντικαταστήσουν την γνωμάτευση του ιατρού σας ή την επίσκεψη σε άλλον ειδικό της υγείας. Αν αποφασίσετε να ακολουθήσετε κάποια διατροφή ρωτήστε τον προσωπικό ιατρό σας. Επίσης το site λειτουργεί με εθελοντές και ανεβάζουμε άρθρα που βρίσκουμε ενδιαφέρον από άλλες ιστοσελίδες (γι'αυτό υπάρχει και η πήγη στο τέλος του άρθρου). Δεν είμαστε γιατροί ώστε να κάνουμε πιστοποίηση της ορθότητας του άρθου, γι'αυτό εάν έχετε κάποια γνώση επιπλέον πάνω στο συγκεκριμένο άρθρο, τα σχόλια σας είναι πάντα καλοδεχούμενα. Και εμείς μαθαίνουμε όπως και εσείς.

Μια διαφορετική και πιο υγιεινή εκδοχή της γνωστής μακαρονάδας " Καρμπονάρα με κοτόπουλο "

Υλικά για 2-4 άτομα 

  • 150 γραμμάρια σπαγγέτι
  • 2 στήθη κοτόπουλου, ψιλοκομμένα
  • 30-40 γραμμάρια ψιλοκομμένο ζαμπόν ή γαλοπούλα
  • Μισό κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 100 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 1,5% λιπαρά
  • 1 κύβο ζωμό κοτόπουλο

Εκτέλεση



Τοποθετήστε το ζωμό σε μια κατσαρόλα με λίγο βραστό νερό και προσθέστε τα μακαρόνια. 
Μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν για περίπου 10 λεπτά. 

Ψεκάστε με λίγο ελαιόλαδο το τηγάνι και τηγανίστε το κοτόπουλο μέχρι να πάρει χρώμα για 5 λεπτά. Προσθέστε το κρεμμύδι, μέχρι αυτό να μαλακώσει. 

Στραγγίζετε τα μακαρόνια. Ανακατεύετε το κοτόπουλο, το κρεμμύδι, το ζαμπόν και την κρέμα γάλακτος και ρίχνετε τα ζυμαρικά μέσα ανακατεύοντας. 


Πασπαλίστε με μαύρο πιπέρι, σερβίρετε και απολαύστε.
Ετικέτες

Δημοσίευση σχολίου

[blogger] [facebook]

Φόρμα επικοινωνίας

Όνομα

Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο *

Μήνυμα *

Εικόνες θέματος από konradlew. Από το Blogger.
Javascript DisablePlease Enable Javascript To See All Widget