Light ομελέτα με πατάτες και φέτα

Πιερία - Ολυμπος Μαρτίου 20, 2017 Συνταγές, Χρήσιμα,

Υλικά

2 αυγά
2 μέτριες πατάτες
1 κ.σ. λάδι
1 μέτριο κρεμμύδι ξερό

30 γρ. φέτα χαμηλών λιπαρών
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
Λίγο αλάτι
Πιπέρι

Εκτέλεση
Χτυπάμε τα αυγά. Βράζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε κυβάκια, μαζί με τα κρεμμύδια. Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε το ελαιόλαδο κα αφού ζεσταθεί καλά ρίχνουμε τις πατάτες μέχρι να ροδίσουν. Ρίχνουμε το κρεμμύδι και το ζεματίζουμε ελάχιστα. Ρίχνουμε από πάνω τα χτυπημένα αυγά και αφήνουμε λίγο να ψηθεί η ομελέτα. Πασπαλίζουμε προς το τέλος με τη φέτα και μετά με ένα καπάκι αναποδογυρίζουμε την ομελέτα μέχρι να ψηθεί και από την άλλη μεριά. Βάζουμε αλάτι, πιπέρι και σερβίρουμε.

neadiatrofis.gr

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Author Details

Οι πληροφορίες που περιέχονται έχουν καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα και δεν μπορούν να αντικαταστήσουν την γνωμάτευση του ιατρού σας ή την επίσκεψη σε άλλον ειδικό της υγείας. Αν αποφασίσετε να ακολουθήσετε κάποια διατροφή ρωτήστε τον προσωπικό ιατρό σας. Επίσης το site λειτουργεί με εθελοντές και ανεβάζουμε άρθρα που βρίσκουμε ενδιαφέρον από άλλες ιστοσελίδες (γιά αυτό υπάρχει και η πήγη στο τέλος του άρθρου). Δεν είμαστε γιατροί ώστε να κάνουμε πιστοποίηση της ορθότητας του άρθου, γιά αυτό εάν έχετε κάποια γνώση επιπλέον πάνω στο συγκεκριμένο άρθρο, τα σχόλια σας είναι πάντα καλοδεχούμενα. Και εμείς μαθαίνουμε όπως και εσείς.Σε καμία περίπτωση, συμπεριλαμβανομένης και αυτής της αμέλειας, δεν προκύπτει ευθύνη της ιστοσελίδας για οιαδήποτε ζημία τυχόν προκληθεί στον επισκέπτη / χρήστη εξ αφορμής αυτής της χρήσης του δικτυακού μας τόπου..