BREAKING NEWS
latest

728x90

468x60

Ομελέτα φούρνου με πατάτες και φέτα


Υλικά για 2 άτομα

1 μεγάλη πατάτα
120γρ τυρί φέτα χαμηλών λιπαρών
3 αυγά (1 ολόκληρο και 2 ασπράδια)
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε την πατάτα και την κόβουμε σε κυβάκια. Τη βάζουμε σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί την αλατοπιπερώνουμε, τη ραντίζουμε με το ελαιόλαδο και τις ψήνουμε στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Τις βγάζουμε και τις τοποθετούμε σε μικρό πυρέξ μαζί με τη φέτα (θρυμματισμένη) και τα αυγά χτυπημένα καλά. Ξανατοποθετούμε στο φούρνο και ψήνουμε μέχρι να ροδίσει αρκετά.



« Προηγούμενη
Επόμενη »

Δεν υπάρχουν σχόλια