Ακολουθήστε μας και στο Facebook

Οι πληροφορίες που περιέχονται έχουν καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα και δεν μπορούν να αντικαταστήσουν την γνωμάτευση του ιατρού σας ή την επίσκεψη σε άλλον ειδικό της υγείας. Αν αποφασίσετε να ακολουθήσετε κάποια διατροφή ρωτήστε τον προσωπικό ιατρό σας. Επίσης το site λειτουργεί με εθελοντές και ανεβάζουμε άρθρα που βρίσκουμε ενδιαφέρον από άλλες ιστοσελίδες (γι'αυτό υπάρχει και η πήγη στο τέλος του άρθρου). Δεν είμαστε γιατροί ώστε να κάνουμε πιστοποίηση της ορθότητας του άρθου, γι'αυτό εάν έχετε κάποια γνώση επιπλέον πάνω στο συγκεκριμένο άρθρο, τα σχόλια σας είναι πάντα καλοδεχούμενα. Και εμείς μαθαίνουμε όπως και εσείς.

Τι να τρως για να μην τρως

Λίγες εβδομάδες πριν το πασχαλινό τραπέζι και για να προλάβουμε το άγχος των καλοκαιρινών εμφανίσεων βρίσκουμε έξυπνους τρόπους να κρατήσουμε τη γραμμή μας. Ιδού οι πιο γευστικές τροφές που μας κρατούν χορτάτες και δεν αφήνουν περιθώρια για τσιμπολόγημα.

avga_156438803
Αβγά
Ότι τα αβγά είναι ιδανική τροφή για όσους γυμνάζονται, μιας και είναι πλούσια σε πρωτεΐνη, το ξέραμε. Αυτό που μας δίδαξε η συχνή κατανάλωσή τους, όμως, είναι η ικανότητά τους να προκαλούν κορεσμό για μεγάλο διάστημα. Από την άλλη, οι λίγες θερμίδες που έχει το ασπράδι μας κάνουν να τα προσθέτουμε στο καθημερινό μενού χωρίς δεύτερη σκέψη. Προτίμησε τα αβγά για πρωινό, για να ξεκινήσει δυναμικά η μέρα και πάρε 1-2 ασπράδια από βραστό αβγό μαζί στο γραφείο για σνακ.

avocado_177410849
Αβοκάντο
Μπορεί να σε τρομάζουν οι αυξημένες θερμίδες και τα λιπαρά που περιέχει, αλλά αν αναλογιστείς ότι παράλληλα περιέχει περίπου 20 βιταμίνες, μέταλλα και θρεπτικά συστατικά, καταλαβαίνεις ότι πρόκειται για μια τροφή που αξίζει να την περιλαμβάνεις στο διαιτολόγιο σου. Αυτό που επίσης ίσως δεν ήξερες είναι ότι το αβοκάντο μπορεί να μειώσει το αίσθημα της πείνας και να γίνει ένας πολύ καλός σύμμαχος της δίαιτας. Για να μειωθεί το αίσθημα της πείνας λοιπόν, πρόσθεσε αβοκάντο σε σαλάτες και σάντουιτς και μην παραλείπεις την υπέροχη ντιπ γουακαμόλε.

amigdala_97357556
Αμύγδαλα
Το να προσθέσεις μια χούφτα ωμά αμύγδαλα στο καθημερινό σου μενού δεν είναι δύσκολο. Το δύσκολο είναι να σταματήσεις σε αυτή την ποσότητα, εάν τα καταφέρεις όμως θα έχεις το ιδανικό δεκατιανό ή απογευματινό. Πέρα από τις φυτικές ίνες, τις πρωτεΐνες και τα μονοακόρεστα λιπαρά που περιέχουν, τα αμύγδαλα έχουν την ιδιότητα να προκαλούν άμεσα αίσθημα κορεσμού, άρα αποφεύγεις τα άσκοπα τσιμπολογήματα. Τρώγονται το ίδιο ευχάριστα σκέτα, αλλά και μέσα στο γιαούρτι ή τη σαλάτα.

vromi_35324857
Βρώμη
Είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, όπως φυτικές ίνες (λιγνίνη και β-γλυκάνες), υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, αντιοξειδωτικά, βιταμίνες του συμπλέγματος Β και τα ιχνοστοιχεία άρα και εξαιρετικά ωφέλιμη για τον οργανισμό. Μεγάλο της ατού και η ικανότητά της να μας χορταίνει άμεσα και για μεγάλο διάστημα, γι αυτό και αποτελεί ιδανική λύση για πρωινό και ελαφρύ σνακ μεταξύ των γευμάτων. Συνδυάζεται με γιαούρτι και γάλα -ιδανικά ζεστό- και για να γίνει πιο λαχταριστή της προσθέτεις αποξηραμένα φρούτα, μέλι και ξηρούς καρπούς.

coffee-tea_177418799
Καφεΐνη
Το ότι σε κρατά σε εγρήγορση αρκεί για να μην παραλείπεις τον καφέ και το τσάι σου κάθε μέρα. Τώρα που έμαθες ότι η καφεΐνη σου κόβει και την όρεξη αποκτά ακόμα μεγαλύτερη αξία. Βέβαια, δεν χρειάζεται να το παρακάνεις μιας και μικρή ποσότητα καφεΐνης την ημέρα είναι αρκετή για να σε κάνει να ελέγχεις την πείνα σου. Προσοχή, ωστόσο, στα συνοδευτικά του καφέ και του τσαγιού ή αλλιώς στα cookies, το κέικ και τα κουλουράκια.

linarosporos_162787820
Λιναρόσπορος
Οι σπόροι του λιναριού κυκλοφορούν πλέον ευρέως στην αγορά και δεν είναι τυχαίο, μιας και είναι πολύ θρεπτικοί και προσφέρουν πολλά οφέλη στον οργανισμό μας και περιέχουν πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, μαγνήσιο, ασβέστιο, φυλλικό οξύ, φυτικές ίνες και Ω-3 λιπαρά. Στα ατού τους και η ικανότητά του να μας χορταίνουν για αρκετή ώρα, αποτρέποντας τα τσιμπολογήματα. Βάλε λιναρόσπορο λοιπόν στα δημητριακά, το γιαούρτι και τις σαλάτες, αλλά και μέσα σε κέικ ή μπιφτέκια.

mila kokkina_226100671
Μήλα
Ένα μήλο την ημέρα τελικά δεν κάνει μόνο το γιατρό πέρα αλλά και την πείνα. Τα αγαπημένα μας φρούτα είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνη C, κάλιο, υδατάνθρακες και φυτικές ίνες και φτωχά σε θερμίδες (μόλις 80 κάθε μέτριο μήλο με τη φλούδα του). Επιπλέον, οι άφθονες φυτικές του ίνες μας κόβουν την όρεξη άμεσα και αποτελεσματικά. Άρα τρώμε ένα μήλο σαν σνακ κάθε μέρα για την υγεία μας και τη γραμμή μας, ενώ μπορούμε να το προσθέσουμε και μέσα σε πράσινες σαλάτες και φρουτοσαλάτες.

nero_84466603
Νερό
Έχεις παρατηρήσει ποτέ ότι πίνοντας νερό πριν το γεύμα ή όταν αισθάνεσαι μια λιγούρα η πείνα ελαττώνεται ή και εξαφανίζεται; Δεν είναι τυχαία περιστατικά, μιας και η πείνα συνδέεται άμεσα με την ενυδάτωση, κοινώς όταν αφυδατώνεται ο οργανισμός κουράζεται πιο εύκολα και ζητάει περισσότερη τροφή. Πριν το φαγητό λοιπόν μην παραλείπεις ποτέ να πιεις ένα ποτήρι νερό και όσο για τις στιγμιαίες λιγούρες αμέσως μετά το φαγητό, “πνίξε” τις λιγούρες σου επίσης με ένα ποτήρι νερό. Πιάνει!

solomos_152305247
Σολομός
Το αγαπημένο μας ψάρι εκτός από πολύ πλούσια γεύση μας χαρίζει και πρωτεΐνες και Ω3 λιπαρά που ωφελούν τον οργανισμό και την ίδια στιγμή δημιουργούν το πολυπόθητο αίσθημα κορεσμού. Κάνουμε τα στραβά μάτια στα λίγο αυξημένα λιπαρά του σε σχέση με άλλα ψάρια και τον εντάσσουμε στη διατροφή μας, μιας και τρώγοντας σολομό μένουμε μακριά από άλλες τροφές που ίσως μας επιβαρύνουν περισσότερο.

fakes_154219022

Φακές
Τα όσπρια δεν πρέπει να λείπουν ποτέ από ένα τραπέζι που κρατάει τις σωστές ισορροπίες και πρέπει να μπαίνουν στο μενού τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα. Αν αναζητάς ένα όσπριο που πραγματικά θα σε χορτάσει, κόβοντας σου την όρεξη για το κάτι επιπλέον, τότε βάλε στην κατσαρόλα φακές. Το μυστικό τους κρύβεται στο ότι καθυστερούν να περάσουν από τη διαδικασία της πέψης με αποτέλεσμα να μην πεινάς για πολλές ώρες μετά. Γίνονται πολύ ωραία σούπα, αλλά και ως κρύα σαλάτα μαζί με διάφορα λαχανικά όπως κόκκινες πιπεριές είναι ένα υπέροχο πιάτο.




http://www.olivemagazine.gr

H IΣTOΣEΛIΔA EXEI ΠΛHPOΦOPIAKO XAPAKTHPA. ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΤΟΥΣ ΟΡΟΥΣ ΧΡΗΣΗΣ




Δημοσίευση σχολίου

[blogger] [facebook]

Φόρμα επικοινωνίας

Όνομα

Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο *

Μήνυμα *

Εικόνες θέματος από konradlew. Από το Blogger.
Javascript DisablePlease Enable Javascript To See All Widget